劇情:
廣袤的土地,漫長的冬天,被黑土地滋養的東北人,是如何利用身邊普通的食材製作美食的? 美食類系列紀錄片《鄉味紀》第一季,以東北地區鄉村特色美食為載體,用獨特的人文視角,深入尋常百姓家,探訪鄉村的美食故事,感受手工製作承載的豐富情感,悠遠的歷史和文化積澱。
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本部紀錄片是導演邁克爾·艾普特從1964年開始拍攝的紀錄片系列的第三部。邁克爾·艾普特在1964年為英國BBC電視臺拍攝了記錄片《7Up》,採訪來自英國不同階層的十四個七歲的小孩子,他們有的來自孤兒院
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