清乾隆初年，黃馬褂應貢試佔鰲頭，殿試應對得體，乾隆很是欣賞，可是不懂為官之術的黃馬褂為了吏治的事與皇上爭辯，乾隆意給這個狂徒一點教訓，於是隻點了他二榜榜眼，未授一官半職，發回原籍歷練。暗中皇上卻派一等

某朝年間，盛世太平，大興飲食文化新皇下旨甄選御廚，層層選拔中殺出一匹黑馬，成為百官焦點。這位英俊少年郎有一把神奇菜刀，能化腐朽為鮮美，一路過關斬將備受矚目。殿試時，江御廚作為主考官，終於見到這匹黑馬