《鹽梟》根據倪匡小說改編，顧名思義是講述中國鹽幫的故事，故事背景是民國，因為中國地方大，有些地方深處內陸，沒有鹽的出產，而鹽卻是人類生存不可或缺的，所以在那些地區，鹽便比黃金更珍貴，於是便出現了一些有

倪匡捕捉觀眾明辨是非的心理，編寫成這部江湖恩怨片。鳳飛飛(何莉莉 飾)為報姊仇，發現兇手竟為未來夫婿金連白(南宮勳 飾)，不知所措。而殺姊夫之兇手蕭豹(翟諾 飾)與梁霸(王俠 飾)為除後患，與金夫人(